제주 남원에서 만난 따끈한 두루치기 한 상, 공새미솥뚜껑

6월이면 남원읍 일대는 수국으로 물든다.휴애리를 시작으로 이 일대는 동백이 피기 시작하면 관광객은 물론 사진가들까지 줄지어 찾는 계절 명소가 된다. 그리고 그 속에서, 따뜻하고 든든한 한 끼를 찾고 있다면 주목할 만한 식당이 있다. 바로 남원읍 신례리에 위치한 공새미솥뚜껑이다. 제주식 두루치기, 그 맛의 방식부터 다르다 공새미솥뚜껑의 대표 메뉴는 단연 두루치기.하지만 이곳의 두루치기는 흔히 알고 있는 육지식 두루치기와는 … 더 읽기

제주도 숨은 메밀 맛집, 한라산아래첫마을 메밀식당 후기

한라산아래첫마을 비비작작면

제주도에 살면서 수많은 식당들을 다녀봤지만, 정말로 다시 가고 싶은 집은 손에 꼽힙니다. 특히 가족이나 지인이 제주에 놀러 왔을 때 꼭 데려가고 싶은 식당이 있다면, 그건 진짜 제대로 맛본 집이라는 이야기겠죠. 오늘 소개할 곳은 바로 서귀포 안덕면 광평리에 위치한 ‘한라산 아래 첫마을 메밀식당’입니다. 이곳은 마을 공동체에서 직접 운영하는 식당으로, 제주의 청정 자연 속에서 재배한 메밀을 주재료로 … 더 읽기