제주 보말 맛집 찾는다면? 대정읍 이미녕보말칼국수 방문 후기
여기, 진짜 보말 맛을 아는 집이에요 제주에서 보말 요리는 흔하지만, 정말 제대로 하는 집은 생각보다 드물어요.그래서 처음엔 그저 기대 반, 궁금증 반으로 대정읍에 있는 ‘이미녕보말칼국수’를 찾았어요.그런데 입구부터 뭔가 심상치 않더라구요.Chef Lee라는 간판, 그리고 수족관 안에 … 더 읽기
여기, 진짜 보말 맛을 아는 집이에요 제주에서 보말 요리는 흔하지만, 정말 제대로 하는 집은 생각보다 드물어요.그래서 처음엔 그저 기대 반, 궁금증 반으로 대정읍에 있는 ‘이미녕보말칼국수’를 찾았어요.그런데 입구부터 뭔가 심상치 않더라구요.Chef Lee라는 간판, 그리고 수족관 안에 … 더 읽기
쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 국물이 생각나서 칼국수를 먹으러 다녀왔다.
제주도는 대부분 보말칼국수, 해물칼국수라 색다른 걸 먹어보고 싶어서 찾았더니 영어교육도시 근처에 버섯으로 육수를 낸 깔끔한 맛의 칼국수집에 있다고 해서 가봤다.