구억리 삼거리에서 만난 수비드 전문점, 수비드킹

제주시 대정읍 구억리, 구억삼거리 근처에는 최근 주목받는 식당 하나가 새롭게 문을 열었습니다. 이름부터 눈길을 끄는 ‘수비드킹’. 저온에서 천천히 익혀내는 수비드 조리법을 앞세운 제주 돼지고기 전문점입니다. 휴일 오후, 가족들과 함께 방문한 수비드킹은 아직 입소문이 다 퍼지지 … 더 읽기

애월항 근처 따뜻한 한 그릇, 이송옥 닭칼국수

제주 애월에서 해안도로를 따라 드라이브를 하다 보면, 문득 따뜻한 국물 생각이 나는 순간이 있습니다.바람이 차가워도 햇살은 따사로운 겨울날, 애월항 인근에서 찾은 작고 정갈한 국수집 **‘이송옥’**은 그런 날씨에 딱 어울리는 공간이었습니다. 바다를 지나 국수집으로 제주시 애월읍 … 더 읽기