올레길을 걷다가 우연히 정말 예쁜 식당을 발견했어요.
분위기 좋은 이탈리안 레스토랑 같은데, 짬뽕이 메인이라고 해서 깜짝 놀랐어요.
게다가 제주 신라호텔 15년 경력의 쉐프님이 직접 만든 짬뽕이라니, 기대 가득 안고 첫 방문을 했었죠.
짬뽕 외에도 다양한 메뉴가 있어서 지금은 가끔 가족 외식하러 가는 곳이랍니다.
함쉐프키친 기본정보
- 주소: 제주 서귀포시 이어도로 217-4
- 운영시간: 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:00)
※ 브레이크타임 15:00 ~17:00 - 주차: 전용주차장 있음
중문 근처 함쉐프키친, 찾아가는 길부터 남달라!
함쉐프키친은 중문관광단지 근처에 있어서 접근성이 정말 좋아요. 중문에서 서귀포시로 이어지는 해안도로에 위치해 있어서 드라이브 즐기다가 맛있는거 먹으러 가기 딱 좋답니다.
가까운 관광지로는 야자수가 멋진 사찰 약천사나 자연의 신비를 느낄 수 있는 대포 주상절리 등이 있어서 함께 둘러보기에도 안성맞춤이에요.
영업시간은 오전 11시부터 밤 9시까지인데, 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지, 라스트 오더는 저녁 8시이니 방문하실 때 참고하세요! 재료가 일찍 소진될 경우 조기 마감될 수도 있다고 하니 늦게 가실 분들은 미리 전화해 보시는 것도 좋겠어요.
가장 중요한 주차! 매장 앞에 전용 주차장이 넓게 마련되어 있어서 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있어요. 맘 편히 주차하고 맛있는 음식 즐기기 딱 좋죠!
함쉐프키친은 입구부터 예쁜 외관이 시선을 사로잡아요. 잘 가꿔진 정원에 야자수가 더해져서 제주 느낌이 가득하고, 해가 지면 조명이 밝혀져서 또 다른 분위기로 멋짐을 뽐낸답니다. 이국적인 분위기 덕분에 연말 데이트 코스로 연인과 함께한다면 더욱 사랑받을 거예요.
따뜻한 분위기의 실내는 외관 분위기와 비슷한 느낌인데, 제가 방문했을 때는 크리스마스 시즌이라 커다란 트리가 자리 잡고 있어서 더욱 아늑하고 따뜻한 느낌이었어요. 4인 테이블이 10개 남짓, 2인 테이블도 2개가 있어서 생각보다 많은 테이블이 있었답니다. 송년회나 회식 같은 모임 장소로도 많이 찾는 곳이라고 하는데, 대관 시에는 현수막을 무료로 제작해 준다고 하니 연말 모임하기에도 정말 좋을 것 같아요!
함쉐프키친 메뉴, 뭘 골라도 성공!
함쉐프키친은 단품 메뉴부터 세트, 코스까지 정말 다양하게 준비되어 있어요.
단품 메뉴로는 샐러드, 파스타, 라이스, 프라이드, 스테이크, 인생 짬뽕, 랍스터 등 정말 없는 게 없어요! 특히 인생 짬뽕은 이 집의 시그니처 메뉴이니 꼭 드셔보시길 추천해요.
뭘 먹을지 고민될 때는 베스트 메뉴로 구성된 세트 메뉴를 추천해요. 2인 세트, 3인 세트, 4인 세트가 있고, 좀 더 스페셜한 메뉴로 구성된 커플 세트(2인)와 패밀리 세트(4인)도 있답니다.
특히 눈길을 끈 건 하루 한 팀만 가능하다는 테라스 바비큐 스페셜이었어요. 다음에 꼭 한 번 이용해 보고 싶더라고요! 코스로 제공되는 스페셜 디너 코스도 있어서 특별한 날 방문하기에도 좋을 것 같아요.
저희는 가족 외식으로 방문해서 4인 세트 메뉴(97,000원)를 주문했어요. 워낙 베스트 메뉴들로 구성되어 있어서 실패할 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있었답니다!
신라호텔 쉐프의 손맛이 그대로! 함쉐프키친 메뉴 맛 평가
주문 후 따뜻한 식전 빵과 상큼한 에이드 2잔이 먼저 나왔어요. 에이드는 컵에 나올 줄 알았는데 커다란 보틀에 나와서 네 명이 먹기에 충분했답니다. 양까지 푸짐해서 마음에 쏙 들었어요!
4인 세트 메뉴에 포함된 메뉴는 총 7가지인데요, 정말 알찬 구성이었어요.
- 눈꽃 치즈가 가득 뿌려진 훈제연어 샐러드: 신선한 연어에 고소한 눈꽃 치즈가 듬뿍 뿌려져서 입맛을 돋우기에 최고였어요.
- 베이컨 듬뿍 크림 파스타: 적당히 크리미한 소스가 부드럽고 풍미도 좋았어요. 늘 짬뽕만 먹으러 갔었는데, 여기 파스타도 정말 맛집이더라고요!
- 플레이팅부터 너무 예쁜 바다 볶음밥: 새우, 가리비, 홍합, 뿔소라 등 다양한 해산물이 들어가서 바다향 가득한 볶음밥이었어요. 보기에도 좋고 맛은 더 좋아서 아이들도 정말 좋아할 것 같았어요.
- 눈꽃 치즈 가득한 흑돼지 돈까스: 눈이 내린 듯 돈까스를 가득 덮은 치즈! 비주얼부터 합격이었어요. 흑돼지 돈까스라서 그런지 더욱 부드럽고 고소해서 정말 맛있게 먹었답니다.
- 소고기 왕갈비가 두 대나 들어있는 왕갈비 짬뽕: 제주 짬뽕 맛집이라는 타이틀이 아깝지 않은 메뉴였어요! 신라호텔 15년 경력의 쉐프님이 만든 인생 짬뽕이라는 말이 괜히 나온 게 아니더라고요. 처음 맛봤을 때 정말 호텔에서 먹은 짬뽕 맛이라서 깜짝 놀랐어요. 이 가격에 호텔 짬뽕 맛을 느낄 수 있다니, 감동이었답니다! 특히 왕갈비가 두 대나 들어있어서 고기 양도 많고, 국물이 진짜 끝내줬어요. 칼칼하면서도 깊은 맛이 일품이라 해장으로도 딱 좋을 것 같았어요. 양도 넉넉해서 넷이 먹기에 충분했답니다.
이렇게 샐러드를 비롯해 짬뽕, 파스타, 돈까스, 볶음밥까지 다양한 메뉴가 포함되어 있어서 취향이 달라도 모두 맛있게 즐길 수 있는 세트 메뉴였어요. 온 가족이 만족할 만한 구성이었답니다.
제주 짬뽕 맛집, 함쉐프키친! 후회 없는 선택!
분위기 좋고 맛도 좋은 함쉐프키친은 정말 제주 짬뽕 맛집으로 손색이 없는 곳이에요. 이국적인 분위기 덕분에 연말 친구, 가족 모임은 물론이고 연인과의 데이트 장소로도 정말 좋을 것 같아요. 신라호텔 15년 경력 쉐프님의 손맛을 느낄 수 있는 짬뽕은 물론, 다른 이탈리안 메뉴들도 기대를 저버리지 않는 맛이라 정말 만족스러운 식사였답니다.
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